10 hälsosamma och enkla broccoli recept för barn

Har du försökt erbjuda broccoli till ditt barn men har inte smakat framgång ännu? Kolla in våra smaskiga och enkla broccoli recept för barn att prova idag.

Försöker du lägga till broccoli till ditt barns diet? Har du försökt erbjuda korsväxtgrönsaken till ditt barn men har inte smakat framgång ännu? Letar du efter nya och intressanta recept om hur man lagar broccoli för barnens broccoli och trivs med sina smaklökar på ett hälsosamt sätt? Om du kan relatera till ovanstående situationer, rulla ner för att kolla in våra topp tio broccoli recept som ditt barn kommer att älska.

Tio enkla Broccoli recept för barn:

Här är tio barnvänliga broccoli recept du kan prova idag.

1. Broccoli Quinoa Fried Rice:

Du kommer behöva:

  • ½ kopp hackad lök
  • ½ kopp hackade paprika
  • ½ kopp hackad broccoli
  • ¼ msk hökad vitlök
  • 1 ½ koppar kokt quinoa-ris
  • Salt att smaka
  • 1 ägg
  • Olivolja

Hur:

  1. Sautee löken i olja. Tillsätt de andra grönsakerna och koka tills det är ömt.
  2. Tillsätt riset och krydda med salt.
  3. Gör ett litet hål i mitten av riset och tillsätt ägget. Rör om att göra äggröra.

2. Broccoli Spaghetti:

Du kommer behöva:

  • 1 ½ koppar broccoli
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ kopp färsk persilja
  • 1/3 kopp tallötter
  • 2 msk extra jungfruolja
  • Salt och peppar enligt smak
  • 1/4: e kopp riven parmesanost
  • 1 paket Spaghetti
  • Vatten

Hur:

  1. Fyll en skål med lite vatten och is.
  2. Koka broccoli i tre minuter och lägg den i isvattnet. Låt det vara en minut, klappa den torr och håll den åt sidan.
  3. Sätt den blancherade broccoli, persilja, vitlök, olja och nötter i en matberedare och hugga tills det är fint.
  4. Koka spaghetti enligt förpackningsinstruktioner och lägg till grönsaker till den. Smaka med salt och peppar. Garnera med ost och servera.

3. Cheesy Broccoli soppa med majs:

Du kommer behöva:

  • 3 koppar söt majs
  • 1 hackad lök
  • 1 ½ msk olivolja
  • 2 vitlöksklyfta
  • 3 koppar osötad mandelmjölk
  • 3 koppar grönsakslager
  • 1 kopp hackade broccolifloretter
  • Salt och peppar efter smak
  • Gratinerad ost
  • ½ kopp vanlig yoghurt

Hur:

  1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
  2. Lägg majsen i en bageri och drizzle lite olja. Tillsätt salt och peppar enligt smak och stek i en timme.
  3. Sauté lök och vitlök i en panna. Tillsätt mandelmjölk och lager. Koka i fem minuter.
  4. Lägg nu till broccoli och krydda med salt och peppar. Minska värmen och laga broccoli tills det blir ömt.
  5. Ta bort pannan från värme och torka blandningen i en mixer för att få en jämn konsistens.
  6. Värm soppen och tillsätt osten. Koka i tio minuter.
  7. Tillsätt majsen i soppan och servera med en yoghurtdocka på toppen.

4. Broccoli och Ostmuffins:

Du kommer behöva:

  • 1 kopp hackad och kokad broccoli
  • 1 kopp allmjölksmjöl
  • ½ kopp havre
  • 1 msk bakpulver
  • ¼ msk salt
  • 1 ägg
  • 1/3 kopp mjölk
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk socker
  • 1 msk Dijon senap
  • ¼ kopp hackade gröna lökar
  • ½ kopp riven ost

Hur:

  1. Placera ett ställ i mitten av ugnen och värm det till 400 grader F.
  2. Rikta muffinspannan med pappersfodral.
  3. Blanda bakpulver, mjöl, havre och salt i en skål.
  4. Blanda ägget, sockret, oljan, mjölken och senap i en annan skål. Lägg till broccoli, gröna lök och ost.
  5. Blanda innehållet i de två skålarna väl.
  6. Häll blandningen i muffinspannan och strö med ost.
  7. Baka tills osten smälter.

5. Broccoliostbett:

Du kommer behöva:

  • 2 koppar hackad broccoli
  • 2 ägg
  • ½ msk salt
  • ½ kopp brödsmulor
  • ½ kopp ost
  • 2 msk olivolja

Hur:

  1. Steam broccoli.
  2. Lägg broccoli, brödsmulor, ägg, ost och salt i en matberedare och blanda väl.
  3. Rulla blandningen i bollar.
  4. Värm oljan och stek bollen tills de blir gyllenbruna.

6. Broccoli Slaw:

Du kommer behöva:

  • 4 koppar broccoli riven
  • 1 hackat äpple
  • ½ kopp ananasbitar
  • ¼ kopp pekannötter
  • ¼ kopp torkade tranbär

För Dressing:

  • 1/3 rd kopp majonnäs
  • 1/4: e kopp ananasjuice
  • Salt enligt smak
  • 2 msk vallmo frön

Hur:

  1. Blanda alla ingredienserna i förbandet väl.
  2. Lägg broccoli, ananas och äpple i en skål. Häll dressingen över salladen och fyll den med pekannötterna och tranbär.
  3. Kyl coleslaw innan servering.

7. Broccoli och grönsakspizza:

Du kommer behöva:

  • Franskt bröd
  • 2 msk olivolja
  • 2 koppar hackade grönsaker av ditt barns val inklusive broccoli
  • 1 kopp riven mozzarellaost
  • Salt och peppar enligt smak

Hur:

  1. Förvärm ugnen till 375 grader F.
  2. Borsta det franska brödet med olivolja och tillsätt de grönsaker du vill ha. Smaka med salt och peppar.
  3. Lätt torka lite olivolja över grönsakerna och strö över osten.
  4. Lägg brödet i ugnen och baka i tio minuter.

8. Broccoli Mac och ost:

Du kommer behöva:

  • Ett paket med makaroner
  • Ett paket med kryddat broccoli
  • 2 msk smör
  • 1 äggula
  • 1 burk av förångad mjölk
  • 1 kopp strimlad ost
  • 2 msk Dijon senap
  • Salt och peppar enligt smak

Hur:

  1. Koka makaron i saltvatten.
  2. Under tiden kokar du broccoli enligt instruktionerna på paketet.
  3. Lägg till makaron på broccoli. Tillsätt smöret och äggulan. Blanda väl.
  4. Lägg nu i förångad mjölk, senap och ost. Smaka med salt och peppar.
  5. Blanda tills osten smälter och såsen blir krämig.

9. Broccolibröd:

Du kommer behöva:

  • 1 kopp äggbyte
  • ¾ kopp kockost
  • ½ kopp gräddfil
  • 2 msk smält smör
  • ¾ msk salt
  • 1 ½ koppar hackad lök
  • 1 pack frusen broccoli
  • 1 pack majs muffinsblandning
  • Matlagningsspray

Hur:

  1. Förvärm ugnen till 400 grader F.
  2. Blanda äggbytet, höstost, gräddfil, smör och salt i en skål.
  3. Tillsätt lök, muffinsblandning och broccoli till äggblandningen. Blanda väl
  4. Häll blandningen i en bakpanna belagd med matlagningsspray.
  5. Baka till brödet stiger.

10. Broccoli fyllda körsbärstomater:

Du kommer behöva:

  • 1 kopp körsbärstomater (med insidan skopad ut)
  • 1 pack frusen broccoli
  • ½ kopp majonnäs
  • ½ kopp gräddfil
  • ¼ kopp riven ost
  • ½ msk krossad rödpeppar
  • Salt och peppar efter smak

Hur:

  1. Kyl cherrytomaterna.
  2. Lägg broccoli, majonnäs, ost, gräddfil och rödpeppar i mixern. Tillsätt salt och peppar i blandningen och smäll väl. Kyl broccoliblandningen.
  3. Fyll cherrytomaterna med blandningen och servera.

Testa ovanstående broccoli recept för barn att ge den vanliga broccoli en rolig vridning!

Har du något broccolirecept för barn som är intressant och hälsosamt också? Dela det här med andra mammor.

Like this post? Please share to your friends:
Föräldrar och barn
Lämna ett svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: